Cuando alguien empieza a diseñar o reformar una cocina, casi siempre surge la misma duda: ¿qué altura debe tener una barra de cocina? Y no es para menos. De eso depende que el espacio sea cómodo, útil y que encaje con el día a día de quienes lo usan. No es igual una barra para desayunar algo rápido que una que sirva también para cocinar, trabajar, comer o incluso recibir visitas.
Por eso, vale la pena detenerse un momento y repasar las medidas más comunes, cómo decidir según el uso que le vayas a dar y qué cosas conviene tener en cuenta para que, al final, el resultado sea funcional y agradable.
Factores que influyen en la altura
Comodidad y ergonomía
La comodidad manda. Para que sentarse en la barra no sea incómodo, es importante que haya un hueco razonable entre el asiento y la parte inferior de la encimera. Lo normal es dejar entre 25 y 30 cm, así las piernas tienen espacio para moverse sin estar chocando todo el rato.
¿Para qué se va a usar?
Aquí entra lo más personal. Porque no hay una única medida buena: todo depende del uso que le vayas a dar.
- Si va a ser como una mesa: entonces mejor una altura baja, como la de una mesa de comedor normal, entre 74 y 76 cm.
- Si querés algo versátil: lo más común es irse a una barra de 90 a 92 cm, que es la altura típica de las encimeras.
- Si te interesa más lo estético o lo social: las barras tipo bar, de entre 105 y 110 cm, pueden funcionar muy bien para separar ambientes o crear un rincón especial.
La estatura también cuenta
No todas las personas miden lo mismo, eso está claro. Si los que más van a usar la barra son altos, se puede subir un poquito la altura estándar. Y si hay peques o personas mayores en casa, tal vez conviene mantenerla más baja o incluso pensar en una barra que tenga dos alturas.
Medidas que suelen funcionar
Tipo mesa (74–76 cm)
Ideal para quienes buscan accesibilidad y comodidad. Se acompaña con sillas de 45 a 50 cm, y es perfecta para comidas en familia, desayunos sin prisas o cocinas donde no cabe una mesa tradicional.
Tipo encimera (90–92 cm)
Es la opción más común, y no por casualidad. Esta altura permite integrar la barra con el resto de la encimera sin que parezca un añadido raro. Se usan taburetes de entre 61 y 66 cm, y funciona bien para casi todo.
Tipo bar (105–110 cm)
Este tipo de barra se suele ver en cocinas abiertas al salón. Aporta un aire moderno, algo más informal. Los taburetes aquí miden entre 74 y 80 cm. Puede ser un sitio ideal para un café, una charla o incluso para picar algo mientras se cocina.
¿Y el espacio para las piernas?
No es solo cuestión de altura. También hay que pensar en la profundidad y en que las piernas quepan cómodamente al sentarse. Las medidas recomendadas, según el tipo de barra, son más o menos así:
- Tipo mesa: 45–46 cm libres.
- Tipo encimera: unos 38 cm.
- Tipo bar: cerca de 30 cm.
Ah, y algo que a veces se olvida: conviene que la encimera sobresalga unos 25 a 30 cm, para que no golpees las rodillas con el mueble.
¿Cuánto espacio necesita cada persona?
Aquí también conviene no quedarse corto. Lo ideal es dejar unos 60 cm de ancho por persona, para que no estén todos amontonados. Y, según el uso del espacio, también hay que pensar en lo que queda detrás de los taburetes:
- 81 cm si no se va a pasar por ahí.
- 91 cm si va a haber paso ocasional.
- 112 cm o más si se quiere circular cómodamente.
Estas cifras pueden parecer muchas, pero hacen toda la diferencia cuando se vive el día a día.
Cómo elegir la altura ideal según tu cocina
Si es para comer todos los días
Cuando la barra sustituye la mesa de comedor, lo más práctico es mantenerla baja. Esa altura tipo mesa es cómoda, accesible y funciona muy bien para sentarse durante bastante tiempo sin sentir que estás en un bar.
Si la querés para varias cosas
Una barra de altura media (entre 90 y 92 cm) permite cocinar, comer, trabajar un rato o incluso ayudar con los deberes mientras preparás la cena. Es una opción que rinde mucho en espacios donde se hace de todo un poco.
Si lo que buscás es estilo
Las barras altas, tipo bar, dan un aire moderno y ayudan a dividir espacios sin levantar muros. Si querés ese efecto visual y un rincón para charlas informales o desayunos rápidos, puede ser una buena jugada.
Personalizar también es posible
Una buena referencia si estás haciendo algo a medida es la regla del codo: la superficie debe quedar unos 10–15 cm por debajo del codo cuando lo tenés flexionado. Es una forma bastante sencilla de adaptar la altura a cada persona.
Otra opción interesante es hacer una barra con dos alturas: una parte baja y otra alta. De esa manera, se abre el abanico de usos y se adapta mejor a distintas personas dentro de la casa.
Algunos consejos útiles para no fallar
- Taburetes regulables: son muy prácticos si no querés atarte a una altura fija.
- Proporciones del espacio: en cocinas pequeñas, más vale no pasarse con el ancho o la altura.
- Accesibilidad real: si vivís con personas mayores o con niños, pensá en incluir un tramo más bajo.
- Iluminación: no es un detalle menor. Una barra bien iluminada suma comodidad y también mejora el ambiente general.
En Tecnic Project diseñamos cocinas reales para personas reales
Ahora que ya tenés una idea clara sobre qué altura debe tener una barra de cocina, quizá sea buen momento para pasar a la acción. En Tecnic Project nos dedicamos a las reformas de cocinas en Mallorca, y lo hacemos siempre con una mirada práctica, cuidada y adaptada a cada hogar.
Cada cocina tiene su historia, su ritmo y sus usos. Si estás pensando en darle una vuelta a la tuya, podemos ayudarte a encontrar la distribución, las medidas y los materiales que realmente encajen con lo que necesitás. Escribinos, contanos tu idea y vemos cómo darle forma. Con calma, con criterio… y con mucha ilusión.
